Empfehlenswerte Literatur
Kochbücher
- Cornelia Aihara: Die hohe Kunst des makrobiotischen Kochens
- Aveline Kushi`s großes Buch der makrobiotischen Küche
Klaus Schubring
- Gedenkrede zum 125. Geburtstag von George Ohsawa
- Der Weg ins wirkliche Leben, Veränderungen durch Makrobiotik
- Die Essmuster des Menschen
- Gesamtverzeichnis der von Klaus Schubring erschienen Schriften (Stand März 2021)
George Ohsawa
- Makrobiotik: Eine Einladung zu Gesundheit und Glück
- Leben und Tod
- Krebs und die fernöstliche Philosophie der Medizin
Michio Kushi
- Der makrobiotische Weg (nur noch antiquarisch erhältlich)
- Do-In Buch
Das grosse Leben
- Das Magazin für Fördermitglieder
Verlag Mahajiva - alle Titel
- D 48366 Holthausen / ü. Münster